上海三家門店：大學路（楊浦）、久光（靜安寺）、環球金融中心（陸家嘴）。 我們不把同一套菜單複製三次——每一家店都在回答一個不同的商業問題。
一個品牌，三種場景能力
能做出台灣夜市的烟火氣和人情味嗎？
能通過嚴格的商場篩選標準嗎？
能服務高端寫字樓午市快速用餐需求嗎？
楊浦區大學路｜街邊市集型 · 夜市烟火氣 · 年輕客群驗證
初喚的第一家店，開業一年多來是我們驗證品牌重要的試金石。大學路的街邊市集氣氛，配上五更腸旺、蚵仔煎、三杯雞這些台灣家常菜，還有金門高粱、噶瑪蘭威士忌——這裡是夜市打卡氛圍滿滿的初喚。
「能做出台灣夜市的烟火氣和人情味嗎？」
靜安寺久光百貨 B1｜商圈全能型 · 菜品線種類齊全 · 通過嚴格商場篩選
能夠入駐靜安寺久光百貨，本身就是一份行業認可。久光店是初喚菜品線種類齊全的一家——另有四款台灣麵線、三款便當套餐，能滿足辦公白領的午餐、購物客人的正餐、家庭客的品質用餐各種需求。
「能通過嚴格的商場篩選標準嗎？」
陸家嘴環球金融中心 B1｜商務效率型 · 套餐結構齊全 · 實測 4.5 輪翻台
陸家嘴環球金融中心 B1，服務上海繁忙的金融白領。這家店把產品全部套餐化——主食配菜一次搞定，標準化出餐迅速，實測做到日均 4.5 轉翻台率，月坪效估算 ¥9,000/㎡。
「能服務高端寫字樓午市快速用餐需求嗎？」
我們還在「嚴選優質合作夥伴」階段。無論你是商場招商、還是想尋求合作——我們都想聽聽你的想法。